Pastelzinho Alcoólatra: Receita Perfeita para os Amantes do Sabor Intenso

Se você é fã de um prato que mistura sabor e ousadia, o Pastelzinho Alcoólatra é perfeito para você! Esse petisco é uma delícia brasileira que une a leveza do pastel com o toque especial da bebida. Confira como preparar essa receita incrível.

Ingredientes Principais

• Bebida alcoólica (opcional)
• Pernil ou carne moída
• Farofa
• Ovo
• Pó de tapioca
• Farinha de trigo
• Cebola e alho
• Sal e pimenta-do-reino

Método de Preparo

1. Misture a carne moída, cebola, alho, sal, pimenta-do-reino e ovo no liquidificador. Se preferir, adicione um pouco da bebida alcoólica para dar mais sabor.

2. Adicione farinha de trigo, pó de tapioca, e farofa à mistura. Misture tudo bem até obter uma massa homogênea que não grude nas mãos.

3. Com as mãos úmidas, forme pequenos bolinhos ou pastéis. Pressione levemente para deixar a textura mais consistente.

4. Frite os pastéis em uma frigideira com óleo até que estejam dourados por fora e cozidos por dentro.

Conclusão

Agora é só saborear seu Pastelzinho Alcoólatra. Ideal para momentos especiais, esse petisco vai deixar sua mesa lotada de apreciação. Boa sorte na preparação e bons momentos!