Pastelão Misto: Uma Delícia Sazonal em Receita Simples

O pastelão misto é um clássico da culinária brasileira que combina ingredientes variados, trazendo sabor e diversidade à mesa. Se você quer preparar algo especial mas sem muito trabalho, este prato é perfeito! É essencial conhecer seus ingredientes principais para garantir uma experiência gastronômica incrível.

Ingredientes:

• Massa de pastelão
• Cebola picada
• Pimentão verde e vermelho cortados em tiras
• Molho de tomate
• Frango desfiado ou carne moída
• Ovos para o recheio
• Queijo parmesão ralado
• Porção generosa de leite
• Açúcar e sal a gosto

Preparar pastelão misto pode ser uma atividade divertida, especialmente quando compartilhada com amigos ou familiares. Basta seguir alguns passos básicos para garantir que o seu pastelão misto ficará delicioso.

1. Faça a massa de acordo com as instruções do pacote; reserve.
2. Em uma panela, refogue a cebola e o pimentão em uma quantidade generosa de azeite, até que estejam suculentos.
3. Adicione a carne ou frango desfiado, refogue mais um pouco e deixe cozinhar até que os líquidos da carne evaporem.
4. Acrescente o molho de tomate, o leite, açúcar e sal; misture bem.
5. Prepare a massa, reserve e crie ovos fritos separados no formato desejado para recheio.
6. Coloque um pouco do preparado na massa reservada, acrescente os ovos e finalize com queijo parmesão. Feche a massa, aperte bem e leve ao forno pré-aquecido até o ponto de cozimento ideal.

Conclusão: Combinar diferentes sabores no pastelão misto é uma ótima maneira de criar algo único que pode ser ajustado conforme suas preferências. Experimente preparar e compartilhar esta receita com os seus entes queridos, garantindo assim momentos deliciosos e alegres!