Receita Perfeita de Pão de Queijo da Tia Alaora

Você já ouviu falar do delicioso Pão de Queijo, essa iguaria que é muito amada em todo o Brasil? Hoje vamos explorar a receita tradicional do Pão de Queijo da Tia Alaora, uma versão famosa e clássica dessa guloseima. Confira todos os passos para preparar essa delícia caseira!

Ingredientes Necessários

• 350 gramas de queijo coalho
• 1 ovo
• Sal a gosto
• Farinha de trigo em quantidade suficiente para formar bolinhas

Modo de Preparo

A preparação do Pão de Queijo da Tia Alaora é simples e rápida. Vamos lá:

1. Ferva o queijo coalho em uma panela com água fervente por cerca de 5 minutos.
2. Misture o ovo e o sal ao queijo coalho. Misture bem até formar um creme homogêneo.
3. Adicione a farinha aos poucos, mexendo constantemente até obter uma massa lisa e coesa.
4. Pegue pequenos pedaços da mistura e forme bolinhas com as mãos ou um garfo.
5. Frite as bolinhas em óleo quente, virando-as para que fiquem douradas por todos os lados.

Agora é só esperar esfriar e degustar esse clássico do cardápio brasileiro! Experimente essa receita e surpreenda a família com o Pão de Queijo da Tia Alaora. Boa refeição!