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Filé de peito de frango, com batatas ao molho

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Receita de Filé de Peito de Frango com Batatas ao Molho

Experimente essa deliciosa receita perfeita para o jantar! Filé de peito de frango é uma opção saudável e versátil, ideal para ser preparada de várias formas. Neste caso, será servido com batatas ao molho, um acompanhamento clássico que complementa perfeitamente a carne.

Ingredientes:

  • 2 filés de peito de frango
  • 4 batatas médias
  • Molho de limão para temperar
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

  1. Corte o filé em fatias finas.
  2. Dosar sal e pimenta no filé e deixe marinar com um pouco de limão por 10 minutos.
  3. Lave as batatas, corte-as ao meio e coloque-as a ferver com água, sal e uma pitada de açúcar até ficarem macas.
  4. Refogue o filé em uma frigideira até dourar bem dos dois lados.
  5. Draine as batatas e sirva-as ao molho. Sirva o filé com as batatas, adicione mais um pouco de limão se desejar.

Conclusão: Esta receita é rápida, saborosa e perfeita para dias em que a vontade de comer algo leve e saudável bate forte. Experimente agora mesmo!