Receita Perfeita de Pão de Ló de Chocolate

Quer aprender como fazer o Pão de Ló de Chocolate perfeito? Esta receita é um verdadeiro deleite e impressionará todos ao seu redor. Vamos mostrar cada etapa com precisão para garantir que seu pão de ló seja uma obra-prima!

Ingredientes Necessários

• 3 claras de ovo
• 50 g de chocolate derretido
• 1 xícara (chá) de açúcar refinado
• Meio quilo de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida

Etapas Fáciles para Preparar o Pão de Ló de Chocolate

1. Misture os ingredientes secos: Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e reserve.
2. Bata as claras em neve: No liquidificador ou batedor eletrônico, bata as três claras de ovo até formarem picos firmes.
3. Agregue chocolate e manteiga: Adicione o chocolate derretido e a manteiga ao creme de ovo e misture delicadamente.
4. Incorpore os ingredientes secos: Incorpore suavemente as claras batidas às farinhas, sem mexer muito para evitar que o pão de ló perca suas bolhas.

Agora, forre uma forma com papel manteiga e despeje a massa. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.