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Pão de batata integral

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Receita de Pão de Batata Integral

Se você está à procura de uma receita prática e saudável para pão de batata integral, este artigo é exatamente o que você precisa! Nesta receita, vamos preparar um pão nutritivo e delicioso utilizando ingredientes naturais e acessíveis. Acompanhe os passos simples para criar seu próprio pão caseiro.

Ingredientes Essenciais

  • Batatas inteiras
  • Milho desfiado (opcional)
  • Sal a gosto
  • Vinho tinto seco (para dar levez e aroma)
  • Farinha de trigo integral (para dar consistência)

Com esses ingredientes básicos, você pode criar um pão com textura diferenciada e sabor único. A combinação das batatas com o milho desfiado adiciona uma crocância adicional que torna esse pão ainda mais especial.

Passos Fáceis

  1. Passe as batatas inteiras pela batedeira até formar uma massa lisa.
  2. Misture o sal e o vinho tinto seco à massa de batata.
  3. Incorpore a farinha de trigo integral aos poucos, misturando bem para que a massa fique homogênea.
  4. Deixe a massa descansar por aproximadamente 30 minutos antes de moldá-la em formato de pão.
  5. Ferva água com um pouco de sal e, cuidadosamente, coloque o pão. Cozinhe-o por cerca de 25 minutos ou até que ele esteja bem cozido.

Agora é só sair à mesa para saborear seu próprio pão de batata integral. Experimente e compartilhe suas impressões com amigos e familiares!