Receita de Panqueca Americana Salgada de Queijo Minas

Se você procura por uma receita deliciosa e refrescante, a panqueca americana salgada de queijo Minas é perfeita para o seu cardápio. Essa delícia conta com um toque especial da culinária mineira, trazendo sabor autêntico e leveza à sua mesa.

Confira abaixo os ingredientes necessários e o passo a passo para preparar essa panqueca:

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de queijo Minas, ralado
• 1/4 xícara de manteiga derretida
• 3 ovos
• Sal a gosto
• Leite fresco para ajustar consistência

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela.
2. Bata bem até formar uma massa homogênea, acrescentando leite se necessário para obter a consistência desejada.
3. Quente uma frigideira com um pouco de manteiga ou óleo e coloque uma colherada da mistura. Espalhe uniformemente.
4. Cook until the panqueca starts to firm on top and bubbles appear on the bottom, flip over gently with a spatula and cook for another minute on the other side.
5. Serve quente com acompanhamentos como tomate ou manteiga derretida.

A panqueca americana salgada de queijo Minas é uma excelente opção para refeições leves e práticas, perfeita tanto para o café da manhã quanto para lanches. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados com um toque regional e delicioso!