Receta de Panquecas Americanas Integrales para una Dieta Saludable

¿Buscas una receta fácil y nutritiva para panquecas americanas integrales? ¡Entonces estás en el lugar correcto! Estas deliciosas panquecas no solo son ricas en fibra, sino que también te ayudarán a mantener una dieta equilibrada.

Ingredientes:

• 1 taza de harina integral
• 1/2 taza de avena molida
• Un puñado de frutos secos, como almendras o pasas (opcional)
• Un poco de canela en polvo para sazonarlas
• Azúcar moreno, al gusto
• Huevos, a tu antojo
• Lácteos desnatados o leche vegetal
• Agua tibia (o algún líquido que prefieras)

Mézclalo todo en una batidora hasta lograr una consistencia homogénea. Si deseas, puedes agregar frutos secos para un toque extra de sabor y textura.

Preparación:

1. Calienta una sartén antiadherente sobre medio fuego.
2. Cuando esté caliente, vierte aproximadamente 1/4 de taza de la mezcla en la sartén.
3. Rota la masa con un tenedor o cuchara para que las panquecas queden ligeramente marcadas.
4. Deja cocinar hasta que veas burbujitas y una capa dorada. ¡Entonces están listas!

Sirve tus panquecas americanas integrales con una rica untura de frutas frescas o un poco de miel natural para completar tu desayuno perfecto.