Receita Perfeita para Paleta de Cordeiro Olindense

Se você está procurando por receitas de paleta de cordeiro, especialmente a paleta de cordeiro olindense, então este artigo é para você. Descubra os ingredientes essenciais e as dicas que farão da sua refeição uma experiência culinária inesquecível.

Ingredientes Necessários:

• Pernil de cordeiro (ou paleta)
• Cebola
• Oliveira
• Aceitunas negras
• Tomate moido
• Alho
• Sal
• Pimenta do reino

Para preparar esta deliciosa receita, siga esses passos:

Método de Preparação:

1. Corte o pernil de cordeiro em pedaços convenientes.
2. Em uma panela grande, aqueça a oliveira e refogue a cebola até translúcida.
3. Junte os pedaços da paleta e dê um toque de coloração com o alho.
4. Adicione o tomate moido e as aceitunas negras para dar mais sabor e cor.
5. Encha com água, salte a pimenta do reino ao gosto e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 2 horas, ou até a carne se desfazer.
6. Sirva quente com arroz branco.

Experimente esta receita paleta de cordeiro olindense e surpreenda seus familiares e amigos! Certamente você irá adorar o resultado!