Receita de Frango à Moda Cham (xadrez): Uma Delícia para Todos

Deseja aprender a preparar um delicioso frango à moda Cham (xadrez)? Esta receita é perfeita tanto para ocasiões especiais quanto para dias normais. Confira os ingredientes e instruções passo a passo.

Ingredientes

• Pernas de frango
• Cebola
• Aceitunas pretas ou verdes
• Molho de xadrez (ou molho ao gosto)
• Tomate seco em pedacinhos
• Alho
• Pimenta-do-reino

Instruções

1. Lave bem as pernas de frango e reserve.
2. Drene as aceitunas e corte a cebola em rodelas finas.
3. Em uma panela, frite o alho até dourar.
4. Inclua os pedacinhos de tomate seco e continue refogando.
5. Junte a cebola e as pernas do frango na panela. Tempere com pimenta-do-reino.
6. Adicione o molho de xadrez, ajustando o gosto ao seu paladar.
7. Ferva tudo por 20 minutos, ou até que os ingredientes estejam bem cozidos.
8. Inclua as aceitunas e deixe cozinhar mais alguns minutos para finalizar a textura.

Pronto! Sua refeição de frango à moda Cham (xadrez) está pronta! Sirva em uma tigela com arroz branco e aproveite essa delícia. Experimente e deixe seus convidados ou sua família encantados com esta receita tradicional.