Receita Perfeita: Omelete de Batata e Calabresa

Cooking an omelette with potatoes and calabresa is a delightful way to enjoy a hearty breakfast or lunch in Brazil. This dish is not only easy to make but also packed with flavors that will leave you wanting more.

Ingredientes Essenciais

• 3 batatas médias (cortadas em pedaços pequenos)
• 1 cebola média
• 5 ovos
• Calabresa à vontade
• Pimenta-do-reino a gosto
• Manteiga para friscar

Prepare-se para uma experiência gastronômica incrível! Siga essas etapas simples e desfrute deste prato delicioso.

Como Preparar a Omelete de Batatas e Calabresa

1. Comece aquecendo uma frigideira com manteiga até derreter. Adicione as batatas cortadas, e refogue-as durante alguns minutos.
2. Mesmo enquanto as batatas estiverem cozinhando, refogue a cebola em outra panela pequena.
3. Quando as batatas estão prontas, adicione a calabresa. Refoga tudo juntos por mais alguns minutos até que os ingredientes estejam bem derretidos.
4. Bate os ovos em um recipiente e misture-os com pimenta-do-reino a gosto.
5. Em uma panela nova, aqueça mais manteiga. Adicione as batatas, calabresa e cebola ao ovo misturado. Frisque tudo juntamente até que os ovos estejam cozidos.

Você agora tem sua deliciosa omelete pronta para ser servida! Experimente esta receita em casa e deixe-se levar pelos seus aromas incríveis!