Receita de Omelete Assada com Presunto, Batata e Espinafre

Adoram omeletes no Brasil? Nesta receita, exploramos a combinação perfeita: omelete assada com presunto, batata doce e espinafre. Um almoço ou jantar leve, saboroso e fácil de preparar! Vamos aos ingredientes e dicas para um excelente resultado.

Ingredientes

• 3 ovos
• Sal a gosto
• 1 presunto em fatias finas
• 2 batatas doce, cortadas em cubos médios
• 1 xícara de espinafre bem lavado
• Cogumelos (opcional)

Método

Passo 1: Em uma frigideira antiaderente, doure as batatas no manteiga derretido até que estejam macias. Reserve-as.

Passo 2: Na mesma frigideira, refogue o espinafre com um fio de azeite até ele esverdear.

Passo 3: Bata os ovos na tigela. Adicione sal ao gosto e misture bem.

Passo 4: Junte o presunto cortado em pedaços pequenos, a batata refogada e o espinafre à mistura dos ovos. Bem temperados, leve para assar na frigideira até que as omeletes estejam prontas.

Dica Extra

Se desejar, adicione cogumelos para completar a receita e torná-la ainda mais saborosa!

Pronto! Agora você pode desfrutar sua deliciosa omelete assada com presunto, batata doce e espinafre. Divirta-se na cozinha!