Receita de Omelete Caipira

A Omelete Caipira é uma deliciosa receita que combina os melhores ingredientes típicos da culinária caipira. Perfeita para um lanche ou jantar leve, essa omelete leva ovos frescos, queijo coalhado, cebola e pimentão do reino.

Para fazer essa delícia, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• Ovos
• Queijo coalhado em pedaços pequenos
• Cebola picada
• Pimentão do reino picado
• Manteiga ou azeite para frutar

Passos simples:

1. Fure os ovos e coloque-os em uma tigela.
2. Adicione o queijo coalhado aos ovos, misturando bem.
3. Doure a cebola e o pimentão no fogo baixo com manteiga ou azeite.
4. Junte os ingredientes cozidos à mistura dos ovos. Misture tudo.
5. Frite a omelete em uma frigideira antiaderente, virando quando estiver pronta.

Dica: Para completar, pode-se servir com pão de queijo ou torrada tostada.