Okonomiyaki - Prato Típico de Osaka - Japão

O okonomiyaki é um prato típico da cidade de Osaka, no Japão, que ganhou popularidade não apenas na região, mas também ao redor do mundo. Este prato é uma mistura deliciosa que combina diferentes ingredientes para criar uma pizza doce e salgada tradicional japonesa.

Ingredientes principais:

• Masa de okonomiyaki
• Bacon
• Calabresa
• Salsa
• Ouro branco

Para preparar um , o segredo está na harmonia dos ingredientes e na fritura com perfeição. Cada recheio vai no centro da massa, depois é coberto por mais masa, coberto com um pouco de água ou caldo, e assado até dourar.

A receita não possui regras rígidas; qualquer ingrediente pode ser adicionado ao prato. Isso torna o uma criação personalizável e interativa que é feita ao longo da mesa de forma social e divertida.

Fica a dica: Experimente diferentes recheios, como camarão, cogumelos ou até legumes! Assim você pode criar seu próprio sabor favorito deste prato tradicional do Japão.