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Coração (umbigo) de bananeira com calabresa
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Receita de Coração de Banana com Calabresa: Delicia Brasileira
O coração de banana (umbigo) é um ingrediente incrível que pode ser preparado em várias formas e sabores. Uma das opções mais apreciadas é o coringa de banana com calabresa. Esse prato é perfeito para dias úmidos do verão brasileiro.
Aqui está uma receita simples que você pode testar em sua casa:
- 1 coração de banana fresco
- Calabresa caseira ou pronta
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino
Vamos para os passos do preparo:
- Lave o coração de banana com muito cuidado para tirar toda a casca.
- Coloque-o em uma frigideira antiaderente, e adicione um pouco de calabresa. Misture suavemente.
- Tempere ao gosto com sal e pimenta-do-reino.
- Cubra e deixe cozinhar por alguns minutos até que o coração esteja levemente cozido, mas tenha textura firme.
- Sirva quente com arroz e uma salada de folhas para um almoço completo.
Conclusão: Esse prato é não apenas delicioso como também fácil de preparar. Experimente já no próximo domingo!