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Nhoque de abóbora de colher

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Receita de Nhoques de Abóbora de Colher

O nhoque de abóbora de colher é uma deliciosa receita tradicional brasileira que pode ser facilmente preparada em casa. Esse prato é perfeito para dias de frio, pois o sabor e textura da abóbora de colher dão um toque especial à mesa.

Ingredientes

  • Abóbora de colher
  • Farinha de trigo
  • Ovo
  • Sal a gosto
  • Porção de manteiga (opcional)

Para começar, basta esquentar um pouco de manteiga na panela e preparar uma mistura com a abóbora cozida, farinha de trigo, ovo e sal. Em seguida, pegue pequenas porções dessa mistura e molde-a em forma de nhoque.

Dicas de Preparo

  1. Cozinhe sempre a abóbora de colher até ficar macia.
  2. Misture bem todos os ingredientes para garantir que a massa esteja coesa.
  3. Ajuste o sal de acordo com o gosto.

Acompanhe seu nhoque de abóbora de colher com uma boa salada e um molho cremoso, como mostarda ou manteiga derretida. É uma receita simples, mas que traz um sabor autêntico e gostoso!