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Mousse de uva com cobertura de chantilly

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Receita de Mousse de Uva com Cobertura de Chantilly

Criar uma mousse de uva é uma delícia fácil e refrescante para servir em qualquer ocasião especial ou simplesmente como lanche. Esta receita apresenta a perfeita combinação de suculência da uva, combinada com o doce do creme de chantilly. Confira esta receita que é fácil e deliciosa.

Ingredientes para Mousse de Uva:

  • 100g de açúcar mascavo
  • 4 ovos
  • Pulverizar 500ml de uvas roxas ou verdes trituradas

Ingredientes para Cobertura de Chantilly:

  • 300ml de nata pasteurizada
  • 50g de açúcar mascavo
  • 1 colher (sopa) de xarope de maça

Método:

Passo 1: Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme clara.

Passo 2: Adicione as uvas trituradas e misture delicadamente. Reserve.

Cobertura de Chantilly:

Bata a nata pasteurizada, o açúcar mascavo e o xarope de maça até formar uma mousse firme.

Montagem:

  1. Coloque a mousse de uva em um recipiente.
  2. Dobre a cobertura de chantilly por cima da mousse.

Sirva imediatamente para apreciar ao máximo todos os seus sabores.

Pronto!

Aproveite essa receita de mousse de uva com cobertura de chantilly e deixe sua mesa cheia de estilos e delicias.