Receita de Canja Metida à Besta

Se você está à procura de uma receita de canja tradicional que realmente chega a "metida à besta", este é o lugar certo! A canja é um prato perfeito para dias em que a refeição deve ser leve, nutritiva e saborosa. Aqui você encontrará todos os passos necessários para prepará-la de maneira simples, mas com grande impacto no paladar.

Ingredientes

• Pernas de frango ou galinha
• Aipo
• Batata-doce
• Cebola
• Pimenta do reino (opcional)
• Sal a gosto

Passos Fáceis para Preparo

1. Cozinhe as pernas de frango ou galinha em bastante água até elas estarem bem macias.
2. Junte o aipo, a batata-doce e a cebola à panela com o caldo. Cozinhe por mais 30 minutos para que os ingredientes fiquem suaves e derretidos no caldo.
3. Adicione sal e pimenta do reino ao gosto (se utilizar).
4. Serve a canja quente e deliciosa, pronta para ser desfrutada!

Dica: Experimente variar os ingredientes para criar uma canja mais pessoal, como adicionar coentro ou orégano para um toque extra de sabor.