Receita de Mousse de Maracujá: Delícia de Frutas

Adore a sensação refrescante e cremosa do mousse de maracujá. Esta receita é perfeita para dias quentes em todo o Brasil. Com maracujá, um dos frutos mais apreciados por seus benefícios à saúde, este prato não apenas é saboroso como também é rico em vitaminas e antioxidantes.

Ingredientes Principais

• Maracujás
• Creme de leite
• Pó de arroz
• Zest de laranja (opcional)
• Pedras calíptoras ou gelatina (para textura cremosa)

Para uma mousse de maracujá perfeita, a escolha dos ingredientes é crucial. Certifique-se de usar maracujás maduros e com boa consistência.

Método de Preparo

1. Comece pelas maracujás. Lave-os bem e retire a casca.
2. Agora, coloque os pedaços do maracujá em um liquidificador com o creme de leite. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione pó de arroz. Esse ingrediente ajuda a dar consistência cremosa à mousse.
4. Se desejar, adicione um pouco de zest de laranja para deixar o sabor ainda mais refrescante.
5. Coloque a mistura em recipientes individuais e reserve na geladeira por pelo menos 4 horas até solidificar.

Pronto! Agora você pode apreciar seu delicioso mousse de maracujá. Experimente essa receita e deixe seus amigos e família saborearem também!