Receita de Mousse de Chocomenta

Conheça a receita perfeita para uma deliciosa mousse de chocomenta. Este doce é fácil de preparar e certamente será um hit em sua mesa!

Ingredientes

• 200 g de chocolate
• 4 ovos
• 1 xícara de leite
• 50 g de manteiga
• Pó de chocolate ao leite, a gosto

Acompanhamento ideal: Uma boa dose de calda de cacau e uma bola de sorvete de menta. Prepare-se para saborear este momento!

Instruções

1. Bata o chocolate derretido, a manteiga e o leite até obter uma consistência homogênea.
2. Em um recipiente separado, bata as claras em neve. Adicione as claras batidas ao chocolate quente em fases suaves para evitar que o doce se "curta".
3. Coloque a mousse em formaes ou taças individuais e leve à geladeira por algumas horas.
4. Pronto! Sua mousse de chocomenta está pronta para ser servida, acompanhe com chantilly e calda de cacau!

Dica: Use uma boa qualidade de chocolate para destacar o sabor. A mousse fica ainda mais incrível quando degustada com chantilly e gelo de menta.