Receita Simples de Mousse de Chocolate

Criar uma mousse de chocolate é fácil e delicioso! Aqui está a receita perfeita para surpreender seus amigos e familiares. A mousse de chocolate simples é ótima para quem gosta de um contraste entre o amargo do chocolate e a textura leve da mousse.

Ingredientes

• 300g de chocolate ao leite
• 4 claras de ovos
• 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
• Pouco sal

Método

1. Faça derretendo o chocolate ao leite com um pouco de água em uma panela. Certifique-se de que o chocolate esteja fundo e sem grumos.
2. Em uma batedeira, bata as claras até formarem picos firmes.
3. Misture delicadamente as claras batidas ao chocolate derretido. Adicione o açúcar mascavo e mexa bem.
4. Coloque a mistura em um pote ou vasilha e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para endurecer.

A mousse de chocolate simples é perfeita como sobremesa ou até mesmo como recheio. Ela é uma opção fácil e prazerosa para qualquer ocasião especial!