Receita de Mexído de Frango ao Estilo Risoto

Quer aprender a preparar um delicioso mexído de frango com toque de risoto? Confira essa receita simples e saborosa perfeita para qualquer refeição. Continue lendo para descobrir os passos fáceis.

Ingredientes

• 500g de frango em cubos
• 2 cucharadas de azeite
• 1 cucharada de manteiga
• 2 dente de alho, picado
• 4 colheres de arroz risoto
• 500ml de caldo de frango
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• Cebola, cebolinha e coentro para decorar (opcional)

Método de Preparo

Em uma panela antiaderente, aqueça o azeite e a manteiga em fogo médio. Adicione o alho e refogue por alguns minutos até dourar.

• Frite os cubos de frango até eles estarem bem cozidos. Reserve.
• Adicione o caldo de frango aos poucos, enquanto muda o risoto com uma colher até ele engordure.

Sirva quente e adicione queijo parmesão e cebolinha para incrementar ainda mais. Experimente esta deliciosa receita ao estilo risoto agora mesmo!

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