Meu Pavê de Chocolate: Uma Delícia Sazonal

O pavê de chocolate é uma sobremesa clássica que conquista corações e paladares por sua textura cremosa e sabor intenso. Se você procura uma receita caseira para impressionar amigos ou simplesmente deseja adoçar o dia, confira esta versão especial.

Ingredientes

• 500g de chocolate amargo
• 3 latas de leite condensado
• 4 claras em neve
• Manteiga para moldes (opcional)

Modo de Preparo

1. Corte o chocolate em pedaços pequenos e reserve.
2. Ferva a água e misture com o leite condensado. Adicione os pedaços de chocolate, mexendo até que tudo esteja derretido e bem combinado.
3. Monte camadas no fundo do pirex ou moldes: uma camada de chocolate, uma de leite condensado e repita o processo.
4. Bata as claras em neve até formar picos. Coloque-as por cima da sobremesa e leve para geladeira.
5. Serve e goze seu pavê de chocolate!

Considere personalizar com flores ou caldas de cacau, se desejar um toque especial para a ocasião.