Receta Brasileira: Maria Isabel com Carne Seca

Maria Isabel de carne de sol é uma deliciosa receita tradicional brasileira que combina a crocância da carne seca com temperos autênticos. Esta receita é perfeita para dias chuvosos ou como parte de um almoço caseiro.

Para começar, você precisará dos seguintes ingredientes principais:

• Cebola
• Carne seca
• Tomate
• Pimenta-do-reino
• Salsa fresca

Modo de Preparo:

1. Ferva a carne seca em uma panela com água até ela ficar macia. Escolha um tipo de carne seca como muijo ou lisa.
2. Drene a carne e reserve-a para os passos seguintes.
3. Corte a cebola e o tomate em pedaços pequenos.
4. Em uma nova panela, refogue a cebola com um pouco de azeite até ela ficar transparente.
5. Junte a carne seca refogada na mistura. Tempere à gosto com pimenta-do-reino e salsa fresca.
6. Sirva a Maria Isabel de carne de sol quente, acompanhada de arroz ou farofa.

Experimente essa receita tradicional e adicione-a ao cardápio da sua família. É uma maneira deliciosa de explorar as culinárias brasileiras!