Receita de Macarrão Zaz Traz na Pressão: Delícia Simples e Saborosa

Macarrão Zaz Traz na Pressão: Uma receita tradicional que combina o sabor autêntico da culinária italiana com a praticidade do truque de cozinhar em pressão. Este prato é perfeito para aqueles dias apressados, mas ainda assim deseja uma refeição impecável.

Materiais:

• Macarrão para Zaz (300g)
• Bacalhau desfiado (200g)
• Cebola
• Aceitunas verdes ou pretas
• Salsa
• Manjericão
• Sal a gosto
• Pimenta do reino
• Óleo de girassol para fritar

Método:

1. Ferva o macarrão conforme as instruções da embalagem.
2. Durante a fervura, refogue cebola com um pouco de óleo e adicione o bacalhau desfiado. Cozinhe até que o peixe esteja quente.
3. Adicione as aceitunas, salsa e manjericão ao prato, misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos para que os sabores se integrem.
4. Quando o macarrão estiver pronto, reserve uma xícara de água da cozinha e junte-o ao refrigério do peixe junto com a salsa. Misture delicadamente.
5. Salpique sal e pimenta para finalizar.

Conclusão: O macarrão zaz traz na pressão é uma delícia simples, saborosa e fácil de preparar. Ideal para dias corridos, ele oferece uma refeição completa com um toque especial que lembra as melhores tradições da culinária italiana.