Receita de Macarrão Penne com Molho de Peixe

O macarrão penne ao molho de peixe é uma deliciosa receita perfeita para dias úmidos e frescos. Esse prato traz um sabor intenso e marinho, que combina harmoniosamente com a textura do penne.

Para preparar essa delícia, você precisará dos seguintes ingredientes principais:

• Penne
• Cebola
• Filé de peixe
• Azeite
• Limão
• Orégano

Comece aquecendo um pouco de azeite em uma frigideira. Adicione a cebola, que deve ser deixada refogar até ficar translúcida.

Junte o filé de peixe cortado em pedaços e refogue, virando para que ambos os lados fiquem levemente dourados. Em seguida, misture um pouco de limão, orégano e uma pitada de sal.

Coloque a água fervente para o macarrão penne na panela. Deixe cozinhar até que ele esteja al dente (duração aproximada: 8-10 minutos, dependendo da marca).

Drenagem o penne e misture-o ao molho de peixe. O prato está pronto para ser servido quentinho! Adicione um pouco de azeite extra e limão extra à mesa para personalizar o sabor.

Experimente essa receita, que certamente deixará sua família pedindo mais!