Receita de Lombo Assado ao Vinho com Molho Especial

O lombo assado ao vinho é uma deliciosa receita perfeita para dias especiais. Este prato tradicional brasileiro ganha um toque especial com o molho que reúne os melhores aromas.

Ingredientes principais:

• Lombo de porco
• Vinho tinto
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Molho especial (abaixo explicado)

Para preparar o molho especial, misture:

1. Um dente de alho
2. Duas colheres de azeite
3. Um pouco de açúcar mascavo
4. Salsa

Acompanhamentos ideais: Arroz, farofa e salada verde.

Instruções:

1. Cuide da carne do lombo, retire a pele e corte em pedaços de tamanho médio.
2. Ferva uma panela com um pouco de água, junte o vinho, cebola, sal e pimenta-do-reino. Coloque os pedaços de lombo na mistura.
3. Deixe cozinhar até que a carne esteja quase assada.
4. Adicione o molho especial e deixe refogar por alguns minutos para que todos os sabores se mesclem.

Não perca tempo! Experimente esta receita incrível e surpreenda sua família e amigos com um prato verdadeiramente delicioso. Lombo assado ao vinho com molho especial é a escolha certa para qualquer ocasião.