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Lombinho de porco com farofa de bananas passas
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Receta de Lombinho de Porco com Farofa de Bananas Passas
Se você está buscando receitas deliciosas e fáceis de preparar para sua família no Brasil, então este Lombinho de porco com farofa de bananas passas é perfeito! Uma receita simples que traz sabor e muita alegria à mesa. Confira todos os ingredientes e instruções para fazer essa delícia.
Ingredientes
- Lombinho de porco - 1 kg
- Bananas passas - 300g
- Farinha de mandioca - 4 xícaras
- Cebola - 2 unidades
- Pimenta-do-reino
- Azeite para fritar
- Sal a gosto
Método de Preparo
- Cozinhe o lombinho em água com sal até ficar macio.
- Frite as bananas passas em frito quente.
- Ajunte a farinha de mandioca, cebola e pimenta-do-reino na mistura das bananas passas.
- Coloque o lombinho cozido e deixe caramelizar com o restante dos ingredientes.
- Sirva quente com farofa de bananas passas.
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