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Lombinho com maçãs
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Receita de Lombinho com Maçãs
Este prato tradicional brasileiro é perfeito para dias quentes! Lombinho com maçãs é uma combinação deliciosa de carne suculenta e doce, refrescante pela adição de maçã. Prepare-se para um sabor inesquecível!
Ingredientes básicos que você precisará:
- Pernil ou lombinho
- Maçãs
- Tomates
- Bacon (opcional)
- Sal e pimenta-do-reino
- Cebola
- Folhas de alface (para acompanhar)
Como Preparar Lombinho com Maçãs
Primeiro, corte o lombinho em tiras finas e frite-o com pedaços de bacon, se desejar.
Durante a defumação do lombo, pelas maçãs e corte-as em rodelas.
- Ferva as maçãs no fundo de um pouco de água por cerca de 10 minutos para deixá-las mais macias.
- Coloque o lombo, a cebola cortada em pequenos pedaços e os tomates picados, misture tudo junto com as maçãs cozidas. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Chefe seu prato em um tigela ou prato para servir quente.
Sirva o Lombinho com Maçãs acompanhado de folhas de alface frescas. Esta receita é uma ótima escolha para sua próxima refeição leve e saborosa! Experimente, e divirta-se com essa delícia.