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Lombinho com maçãs

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Receita de Lombinho com Maçãs

Este prato tradicional brasileiro é perfeito para dias quentes! Lombinho com maçãs é uma combinação deliciosa de carne suculenta e doce, refrescante pela adição de maçã. Prepare-se para um sabor inesquecível!

Ingredientes básicos que você precisará:

  • Pernil ou lombinho
  • Maçãs
  • Tomates
  • Bacon (opcional)
  • Sal e pimenta-do-reino
  • Cebola
  • Folhas de alface (para acompanhar)

Como Preparar Lombinho com Maçãs

Primeiro, corte o lombinho em tiras finas e frite-o com pedaços de bacon, se desejar.

Durante a defumação do lombo, pelas maçãs e corte-as em rodelas.

  1. Ferva as maçãs no fundo de um pouco de água por cerca de 10 minutos para deixá-las mais macias.
  2. Coloque o lombo, a cebola cortada em pequenos pedaços e os tomates picados, misture tudo junto com as maçãs cozidas. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
  3. Chefe seu prato em um tigela ou prato para servir quente.

Sirva o Lombinho com Maçãs acompanhado de folhas de alface frescas. Esta receita é uma ótima escolha para sua próxima refeição leve e saborosa! Experimente, e divirta-se com essa delícia.