Lasanha de Funghi: Sua Delícia na Mesa

Adore as delícias da Lasanha de Funghi com esta receita fácil e deliciosa! Prepare essa iguaria para seus amigos e familiares.

Materiais Necessários:

• Cogumelos
• Pedal de lasanha
• Massa integral de lasanha
• Queijo parmesão
• Bolonha ou carne moída
• Salsa
• Oliveira
• Cogumelos secos (opcional)

Ingredientes:

• 400g de cogumelos
• 500g de massa integral para lasanha
• 300g de bolonha ou carne moída
• 500g de queijo parmesão
• 2 grandes ovos
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Tomate triturado

Modo de Preparo:

1. Lave os cogumelos e corte-os em rodelas finas.
2. Coloque a bolonha em uma panela, junte o tomate triturado e deixe cozinhar até que a carne esteja completamente cozida. Salpique com sal e pimenta-do-reino ao seu gosto.
3. Unte um recipiente com óleo de oliva, coloque camadas alternadas de massa de lasanha, bolonha, cogumelos, tomate triturado e queijo parmesão até preencher todo o recipiente.
4. A última camada deve ser coberta por queijo parmesão. Reserve as ovos batidos para levar a textura cremosa à superfície da lasanha.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante aproximadamente 45 minutos ou até que a massa esteja crocante e o queijo derretido.

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