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Lasanha de legumes e lingüiça calabresa defumada
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Lasanha de Legumes e Linguiça Calabresa Defumada
Experimente uma deliciosa lasanha veggie com linguiça calabresa defumada! Ideal para dias únicos, essa receita é perfeita para quem busca algo especial.
Você vai precisar dos seguintes ingredientes principais:
- 1 kg de massa integral ou fresca
- 400g de linguiça calabresa defumada em pedaços
- 600g de legumes como berinjela, pimentão e tomate cortados em cubos
- Sal a gosto
- 2 xícaras cheias de molho de tomate caseiro ou industrializado
- 4 folhas grandes de espinafre
- Queijo mussarela e parmesão ralados
Prepare-se para um prato equilibrado, saboroso e repleto de cores. Cada camada da lasanha combina perfeitamente com os ingredientes que você escolher.
Para montar a receita:
- Faça uma camada de massa nas assadeiras de forno.
- Cubra com mais uma camada de massa e repita os passos até esgotar os ingredientes.
- Asse a lasanha em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar levemente.
Esse prato é perfeito para dias especiais e é uma ótima maneira de experimentar novos sabores. Sirva com salada ou pão integral.