Receita de Hot Roll com Massa de Pastel

O hot roll com massa de pastel é uma delícia que combina a textura crocante do hot roll com o sabor autêntico da massa tradicional de pastel. Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você deseja algo leve, mas repleto de gosto.

Para preparar este prato delicioso, siga os passos simples abaixo:

1. Misture a farinha com ovos e manteiga derretida até formar uma massa lisa. Deixe descansar por pelo menos 30 minutos.
2. Aqueça o óleo para fritura. Divida a massa em bolas pequenas e apanhe-as com cuidado. Pressione cada bola levemente para formar um formato de bolinha redonda, como uma tradicional massa de pastel.
3. Frite as bolinhas no óleo quente até que estejam douradas do lado externo. Fritura deve ser feita em fogo médio, para garantir textura crocante e internamente molhada.

Pronto! Agora é só servir o hot roll com massa de pastel enquanto ainda está quente. Adicione uma pitada de sal marinho para intensificar o sabor e aproveite cada pedaço.

• Materiais necessários: farinha de trigo, ovos, manteiga derretida, óleo para fritura.
• Conclusão: um bom sabor para qualquer refeição leve ou lanche da tarde.