Receita de Galinha Chinesa: Um Delírio na Mesa

Quer aprender a preparar Galinha Chinesa, um dos pratos mais pedidos nos chineses por toda a América Latina? Então, siga essa receita que vai deixar todos com água na boca!

Ingredientes Principais:

• Pernas de frango
• Bolacha de soja
• Salsão
• Mirin
• Temperos ao gosto (gengibre, sal, coentro)

Se você é apaixonado por comidas leves e saborosas, essa receita da Galinha Chinesa é perfeita para um almoço ou jantar rápido.

Modo de Preparo:

1. Corte as pernas do frango em pedaços menores.
2. Pegue uma panela e coloque a galinha junto com as bolachas de soja, o salsão, o mirin e os temperos. Misture bem tudo para que se integre bem.
3. Deixe ferver por 10 minutos em fogo médio e depois reduza para baixo até que a galinha esteja cozida e as bolachas de soja estiverem caramelizadas.

Pronto! Agora é só servir com arroz branco e disfrutar da sua Galinha Chinesa caseira. Experimente e deixe seus amigos saborearem também essa delícia típica chinesa!

Dicas de Adicionais:

• Adicione coentro para um gosto extra.
• Serve com arroz branco quente para acompanhar.