Receita de Frango Relâmpago Perfeita para o Dia a Dia

O frango relâmpago é uma receita simples e deliciosa que pode ser preparada rapidamente, perfeita para dias corridos. Com ingredientes básicos, você consegue um resultado surpreendentemente saboroso.

Ingredientes Necessários

• Pernil de frango
• Aipo ou batata doce, cortado em cubos
• Cebola, picada fina
• Couve-flor, cortada em pedaços grandes
• Fatias de pão

Modo de Preparo

Passo 1: Em uma panela funda, aqueça um pouco de óleo. Adicione a cebola e refogue até transluzir.

Passo 2: Adicione o pernil de frango cortado em pedaços pequenos e frite por alguns minutos até dourar.

Passo 3: Adicione a couve-flor, o aipo ou batata doce e refogue tudo juntos.

Passo 4: Cubra com água e deixe ferver por cerca de 20 minutos ou até que o frango esteja cozido.

Passo 5: Adicione pão cortado em fatias no final da receita, para absorver todo o caldo. Deixe cozinhar mais alguns minutos.

Dica Importante

1. Inclua um toque de limão no molho, se desejar.
2. Adicione temperos à gosto, como pimenta-do-reino ou orégano.

Fazendo isso, você terá um prato leve e saboroso para toda a família. Experimente essa receita de frango relâmpago e surpreenda seus convidados!