Receita de Frango Caprese: Um Delicioso Prato para Todos

Quer aprender a fazer um frango caprese delicioso? Esta receita é perfeita para dias únicos e especiais. Com ingredientes fáceis de encontrar, o frango caprese promete uma explosão de sabores em cada garfada!

Ingredientes:

• Pernas ou coxinetes de frango
• Cogumelos ou pimentões
• Salsa e orégano
• Banana da terra (opcional)
• Azeite extra virgem
• Queijo mozzarella fresca
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Corte as pernas ou coxinetes em cubos médios.
2. Frite os cubos de frango com um pouquinho de azeite até dourar.
3. Drene bem o frango e reserve-o em uma tigela. Adicione os cogumelos cortados ao meio ou pimentões picados, sal e orégano.
4. Refogue rapidamente na mesma panela. Reserve.
5. Corte o queijo mozzarella em rodelas finas.
6. Leve as rodelas de queijo ao micro-ondas por 30 segundos ou frite-as levemente até dourarem.
7. Sobre uma base de arroz branco, coloque os cubos de frango e corte o queijo mozzarella em pedacinhos para decorar.
8. Adicione a banana da terra (opcional), temperada com sal e pimenta-do-reino, sobre o prato.

Fica uma ótima opção para jantar especial. Divirta-se preparando esta receita de frango caprese. Boa sorte na cozinha!