Receita de Frango Agridoce da D. Irene

Frango agridoce é uma deliciosa receita que combina perfeitamente os gostos doce e ácido, tornando-se um prato favorito em todo o Brasil. Esta receita tradicional foi criada por D. Irene, uma cook brasileira de renome.

Aqui estão os ingredientes necessários para preparar esta delícia:

• Frango em pedaços (6 a 8 peças)
• Molho de côco
• Alho
• Pimenta-do-reino
• Jequiti
• Zeste de limão siciliano
• Cebola roxa

Para começar, prepare a marinada do frango. Misture o molho de côco, alho, pimenta-do-reino e jequiti em uma tigela e deixe marinar os pedaços do frango por pelo menos 1 hora.

A seguir, assar o frango. Assim que a marinada estiver pronta, retire os peidos de frango da marinada. Reserve um pouco da marinada para molho e assar os pedaços em uma fôrma untada com óleo. Assar por 20 minutos a 180°C.

Por fim, finalize o preparo. Retire o frango da fôrma, regue-o com o restante do molho de côco e continue assando até o ponto desejado. Finalize com zeste de limão siciliano e cebola roxa para dar um toque especial.

Frango agridoce da D. Irene é uma receita simples, mas deliciosa que todos devem tentar ao menos uma vez na vida! Prepare logo e experimente!