Flan Especial com Calda de Ameixas

Descubra a receita perfeita para Flan Especial com uma deliciosa calda de ameixas! Este prato é simples e saboroso, ideal para um café da manhã especial ou uma sobremesa.

Ingredientes Principais

• Leite
• Amêndoas em pó
• Folhas de gelatina
• Ameixas
• Suco de limão
• Farinha de trigo (opcional)

Preparo Facil e Rapido

Cook Time: 30 minutos

Total: 1 hora

1. Ferva o leite com uma pitada de sal.
2. Coloque as folhas de gelatina na água fria e deixe absorver por alguns minutos.
3. Adicione a gelatina dissolvida no leite fumante, juntamente com o suco de limão, misturando bem até que tudo esteja dissolvido.
4. Desligue o fogo e reserve a mistura para esfriar um pouco.
5. Em uma tigela, misture as amêndoas em pó com um pouquinho de farinha de trigo, se desejar.
6. Espalhe as ameixas cortadas no fundo da forma.
7. Revesta o fundo da forma com a mistura de leite e amêndoas em pó.
8. Ferva novamente e encha a forma com este caldo, cuidando para que não chegue muito perto do reboco.
9. Cubra com filme plástico, deixe esfriar por um tempo e leve à geladeira por algumas horas ou até que o flan esteja firme.
10. Para desmoldar, regue as ameixas com mais suco de limão e sirva.

Conclusão

Cook a sua refeição especial hoje mesmo! Combinando um flan tradicional com uma calda deliciosa feita com ameixas, você terá um prato perfeito para qualquer ocasião. Aproveite!