Receita de Flan de Coco da Já - Sua Delícia Ensopada

Flan de coco da Já é uma das receitas mais pedidas e deliciosas que você pode preparar em sua casa! Seu sabor intenso e cremoso torna este flan imperdível para todos os gostos. Aqui está a receita perfeita garantida pela já conhecida especialista em doces.

Ingredientes

• 1 xícara de leite condensado
• 3 xícaras de leite
• 6 claras de ovo
• Coco ralado ou desidratado
• Porção generosa de açúcar (para caramelizar)

Modo de Preparo

1. Aqueça o forno a 180ºC.
2. Caramelize o fundo da forma com um pouco do açúcar. Deixe esfriar.
3. Bata as claras em neve e reserve.
4. Em uma panela, misture o leite condensado com o leite fervente. Misture bem.
5. Adicione o coco ralado e as claras batidas em neve à mistura. Misture suavemente para não quebrar as claras.
6. Despeje a mistura na forma caramelizada.
7. Cobre com filme plástico, deixando uma pequena abertura no canto. Isso ajuda no processo de evaporação.
8. Coloque o flan em uma vasilha maior com água quente até metade da forma. Faz parte do processo de bain-marie.
9. Leve ao forno por cerca de 45 minutos ou até que a superfície esteja seca.
10. Sirva frio, acompanhado de chantilly ou natas para tornar ainda mais delicioso!

Flan de coco da Já é uma receita simples e saborosa. Experimente essa delícia no próximo fim-de-semana! Garanta que todos na mesa amem o seu flan especial.