Receita de Filé de Meluza da Ana

Conheça a receita deliciosa de filé de meluza da Ana ideal para uma refeição especial.

• Fácil de preparar
• Sabor tradicional
• Ingredientes frescos

Ingrédios:

1. 4 filetes de meluza
2. 1 dente de alho
3. 2 dentes de garlic
4. Pimenta-do-reino ao gosto
5. Sal a gosto
6. Azeite para fritar

Método:

1. Lave os filetes e seque bem com papel-toalha.
2. Furie superficialmente o alho e o garlic.
3. Em uma frigideira, aqueça azeite e frite os filetes com cuidado até dourar.
4. Sirva imediatamente com pimenta-do-reino e sal ao gosto.

Acompanhamentos recomendados:

• Arroz branco
• Frijoles refritos
• Cebola roxa ao molho

Filha de uma famosa cozinheira da região, essa receita é uma verdadeira delícia! Prepare-se para um jantar repleto de tradição e sabor.