Receita de Filé de Frango com Batatas ao Forno

Prepare essa deliciosa receita de Filé de Frango com Batatas ao Forno para o jantar da família! Uma sobremesa perfeita que combina carne e batata, resultando em um prato simples mas saboroso. A seguir, você encontrará todos os passos e dicas para realizar essa receita facilmente.

Ingredientes:

• Filé de frango
• Batatas
• Azeite
• Porção generosa de azeite para o forno
• Sal
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

Comece aquecendo o forno à temperatura de 180°C.

1. Lave as batatas e corte-as em rodelas ou cubos médios.
2. Aqueça um pouco de azeite na panela. Adicione os pedaços de filé de frango, salteie por alguns minutos até que fiquem dourados. Retire do fogo e reserve.
3. No mesmo recipiente, coloque as batatas cortadas e refogue com mais um pouco de azeite. Tempere com sal e pimenta-do-reino ao gosto.
4. Coloque o filé sobre as batatas no fundo da assadeira do forno.
5. Unte uma camada fina de manteiga ou azeite na assadeira para facilitar o cozimento. Asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que os pedaços estejam bem dourados e as batatas estiverem crocantes.

Acompanhe essa receita com uma salada verde e desfrute de um jantar leve e saudável!