Receita de Filé de Dourado com Ostras

O filé de dourado com ostras é uma deliciosa combinação perfeita para quem gosta de pratos ricos e saborosos. Este prato traz à mesa ingredientes frescos que destacam a simplicidade da culinária brasileira. Vamos aprender a preparar essa receita fácil e deliciosa.

Ingredientes:

• Filé de dourado
• Ostras
• Azeite
• Cebola
• Sal
• Pimenta-do-reino

Preparação do Filé de Dourado com Ostras:

1. Lave as ostras debaixo d'água corrente, retire a concha e reserve.
2. Ferva o filé de dourado em água salgada. Após cozinhar, reserve.
3. Sove a cebola em um pouco de azeite até que ela esteja translúcida. Adicione as ostras e deixe cozinha por alguns minutos.
4. Monte os filés com as ostras sobre eles e salpique pimenta-do-reino ao gosto.

Dica de Cozinha: Para um toque especial, adicione uma pitada de alho em pó na mistura das ostras. Sirva imediatamente para garantir a textura e sabor perfeitos deste prato!