Receitas de alimentos
Posted on
Uncategorized

Filé crocante

Author

Receita de Filé Crocante: Delícia na Mesa!

O filé crocante é uma delícia que você pode preparar com poucos ingredientes e muito sabor. Confira essa receita e aprenda a fazer esse prato incrível!

Ingredientes

  • Filés de peixe (seu preferido)
  • Pão ralado
  • Azeite para fritura
  • Sal a gosto
  • Coentro, pimenta-do-reino e outros temperos (opcional)

Método de Preparo

Para começar, limpe bem os filés e tempere com sal a gosto. Em seguida, passe os filetes em pão ralado para que fiquem cobertos.

Aqueça o azeite na frigideira até atingir a temperatura certa, idealmente 180°C. Frite os filés crocantes por cerca de 3-4 minutos em cada lado, ou até que fiquem dourados e crocantes.

Dica Extra

Inclua coentro fresco e pimenta-do-reino na mistura do pão ralado para um sabor ainda mais delicioso. Sirva o filé crocante com arroz ou batatas fritas para completar a refeição.

Pronto!

Serve perfeitamente tanto como prato principal quanto lanche leve. Experimente e aproveite essa receita simples, mas cheia de sabor!