Feijoada Vegetariana: Sua Nova Receta Saudável

Feijoada Vegetariana: Uma deliciosa receita que combina sabores tradicionais com um toque contemporâneo, perfeita para todos que buscam uma refeição saudável e rica em nutrientes.

• Cogumelos
• Tomate
• Beringela
• Frigideira

Ingredientes:

1. 1 kg de feijão preto
2. 2 kg de tomates
3. 3 beringelas grandes
4. Batatas assadas

Método:

• Ferva o feijão por cerca de 4 horas.
• Durante o cozimento do feijão, corte os tomates e beringelas em pedaços pequenos.
• Adicione os vegetais à calda do feijão e deixe cozinhar mais meia hora até que todos os ingredientes estejam bem temperados.

Servir:

• Separe em porções individuais.
• Adicione batatas assadas como acompanhamento.

Experimente esta receita simples e deliciosa de Feijoada Vegetariana. Ideal para dias de calor, é uma ótima opção para quem deseja incluir mais vegetais em sua alimentação!