Receta de Pudim do Amor - Um Delícia para o Seu Lar

O pudim do amor é uma sobremesa clássica que conquista corações e paladares por igual. Originária da culinária brasileira, essa receita tem se tornado um favorito em casamentos e reuniões familiares. Aqui está como você pode preparar o seu próprio pudim do amor com perfeição.

• Ovo
• Creme de leite
• Biscoitos
• Pêssego em calda (opcional)
• Zest de limão
• Leite
• Açúcar

Método de Preparo

Passo 1: Misture o leite, açúcar e o zest de limão em uma panela. Leve ao fogo baixo até atingir um ponto de fervura.

Passo 2: Em outro recipiente, bata os ovos com o creme de leite. Quando o líquido estiver quente, despeje uma parte dele sobre os ovos, misture bem e coloque o preparado de volta na panela.

Passo 3: Adicione os biscoitos triturados aos ingredientes da tigela. Misture delicadamente para integrar bem todos os elementos.

Passo 4: Divida a mistura entre os moldes de pudim e disponha no forno pré-aquecido.

Dica Gourmet

1. Adicione pêssego em calda sobre o pudim para finalizar com um toque especial.
2. Experimente adicionar outras frutas, como morango ou abacaxi, para variar a receita.

Com esses passos simples e ingredientes acessíveis, você consegue preparar o seu próprio pudim do amor. Ideal para momentos especiais, ele é garantia de um momento delicioso. Divirta-se na cozinha!