Receita de Feijão Verde com Purê de Batata e Queijo

Cooking delicious feijão verde ao purê de batata e queijo is easier than you think! Here's a simple recipe that brings the best flavors to your table.

Ingredientes:

• Pouco óleo para fritar
• 1 kg de feijão verde
• 4 batatas médias, cozidas e esmagadas
• 250g de queijo coalhado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino, à gosto (opcional)

Método:

Fritar o feijão verde com um pouquinho de óleo até dourar. Após isso, adicione as batatas esmagadas e misture bem para formar o purê. Misture também o queijo coalhado ao purê e acrescente sal e pimenta-do-reino a gosto.

Chefia-se o prato pronto em uma travessa para servir! Esta receita é ótima para quem adora um jantar leve e saudável!