Receita de Feijão Amigo: Delícia Simples para Todos

Descubra como preparar Feijão Amigo, uma receita caseira que encanta todos os paladares! Perfeita tanto para dias especiais quanto para o dia a dia, esta refeição é rica em proteínas e muito saborosa.

Ingredientes Principais:

• Feijão (preferencialmente feijão amarelo)
• Bacon ou linguiça
• Cebola
• Folhas de manjericão
• Sal
• Pimenta do reino

Prepare-se para uma experiência gastronômica única com Feijão Amigo. A seguir, confira a receita passo a passo:

Instruções Paso a Paso:

1. Comece lavando bem o feijão e deixando escoar água suficiente para garantir que esteja limpo.
2. Em uma panela, doure o bacon ou linguiça com cebola. Reserve esse preparo.
3. Adicione o feijão à panela, misture bem e deixe fritar levemente por alguns minutos.
4. Junte água suficiente para cobrir o feijão e cozinhe em fogo médio até que ele fique crocante. Este é um ponto importante onde o sabor da receita se desenvolve!
5. Acrescente os legumes reservados do bacon, sal, pimenta-do-reino e manjericão para finalizar.
6. Deixe ferver por mais alguns minutos antes de servir. Sirva com arroz branco ou torradas.

Sinta-se à vontade para experimentar esta deliciosa receita, que é muito pedida em casa e também perfeita como uma bela opção para refeições mais sustentáveis!