Feijão à Moda de Lucia: Sua Receita Favorita

Adorei o feijão à moda Lucia? Confira essa receita que vai surpreender seus convidados! Este prato é uma delícia e um verdadeiro clássico da culinária brasileira.

Ingredientes Essenciais:

• Feijão preto
• Cebola
• Bacon
• Carne seca ou linguiça
• Salsão
• Pimenta-do-reino e outros temperos ao gosto

A receita do feijão à moda Lucia é simples, mas cheia de tradição. Comece preparando a carne seca com salsão, cebola e pimenta-do-reino, deixe marinar por algumas horas. Depois, cozinha o feijão preto até ficar bem macio.

Modo de Preparo:

1. Cozinhe o feijão preto separadamente em uma panela com bastante água e os temperos.
2. Frite o bacon até que esteja crocante.
3. Corte a carne seca ou linguiça em pedaços menores e adicione ao feijão enquanto ele estiver fervendo.
4. Adicione cebola, salsão e temperos ao gosto. Deixe cozinhar até que todos os ingredientes estejam bem cozidos e bem temperados.

Para finalizar, adicione um pouco de cebola frita na hora para dar mais textura e sabor à sua receita de feijão à moda Lucia. Sirva quente com pão de queijo ou torradas! 😊

Dica Gourmet:

Você pode variar os temperos ao gosto, experimente adicionar mais pimenta ou salsão para intensificar o sabor!