Sobremesa Perfeita: Bolo Cocada de Maracujá e Sorvete de Coco com Abacaxi

Quer surpreender seus convidados com uma sobremesa deliciosa? A bolo cocada de maracujá combinada ao sorvete de coco com abacaxi é a opção ideal! Essa receita é fácil e garantirá uma experiência gastronômica única.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 4 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio
• 200 ml de maracujá fresco
• Sorvete de coco e abacaxi ao gosto

Para o bolo cocada de maracujá, misture todos os ingredientes secos em uma tigela. Em outra, bata as claras até formar neve. Adicione lentamente aos ingredientes secos e misture bem. Reserve.

Para o sorvete de coco com abacaxi, use o sorvete pronto e misture com pedaços de abacaxi picado fino.

Disponha o bolo cocada em um prato, adicione uma camada do sorvete de coco com abacaxi por cima. Sirva imediatamente para garantir a textura perfeita!

Dica: Experimente variar os sabores adicionando outras frutas como limão siciliano ou limão verde para dar um toque especial à sobremesa.