Receta de Estrogonofe de Carne Seca

Se você procura uma receita deliciosa e tradicional para estrogonofe de carne seca, esta é a opção ideal! Este prato tem sua origem na culinária gaúcha do Rio Grande do Sul, um estado do Brasil conhecido por suas tradições rurais.

Aqui está tudo o que você precisa para preparar este prato:

• Carne seca
• Cebola
• Picles
• Suco de limão
• Batata ou batata-doce
• Salsa e outros temperos à sua escolha

Preparação:

1. Cozinhe a carne seca até que ela esteja macia. Após isso, corte-a em pedaços menores.
2. Friture a cebola em uma panela com um pouco de óleo, depois adicione a carne seca e refogue por alguns minutos.
3. Adicione os picles cortados ao gosto e o suco de limão. Deixe cozinhar até que a carne esteja completamente cozida.
4. Corte as batatas-doce em pedaços e adicione-as à mistura, deixando ferver até que estiverem macias.
5. Finalize com salsa ou outros temperos do seu gosto.

Este estrogonofe de carne seca é perfeito para uma refeição caseira e acolhedora. Não hesite em experimentar!