Receita de Bolo da Casca da Laranja

Descubra como fazer um delicioso bolo com casca de laranja! Esta receita é perfeita para quem gosta de um desafio culinário. Bolo da casca da laranja é uma delícia tradicional que combina o sabor intenso das cascas com uma massa leve e crocante.

<h2Ingredientes:

• Casca fresca de 3 laranjas (sem a parte branca)
• 150 ml de açúcar
• 4 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• ½ xícara de manteiga derretida

Modo de Preparo:

1. Lave as cascas das laranjas e corte-as em pedacinhos pequenos.
2. Em uma panela, leve a casca de laranja ao fogo com 150 ml de água. Ferva por cerca de 20 minutos para extrair o gosto do suco.
3. Bata os ovos e o açúcar em um bowl até que o misto esteja claro e espesso.
4. Adicione a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e as cascas espremidos na mistura de ovos. Misture tudo bem.
5. Incorpore lentamente a manteiga derretida ao bolo.
6. Passe o creme obtido para uma forma untada com manteiga e assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Pronto! Agora você pode saborear seu bolo da casca de laranja caseiro. Divirta-se com essa receita deliciosa e tradicional!